Receta Bombones de Chocolate

Bombones de Chocolate

Ingredientes:

200 gr. de cobertura de chocolate
100 gr. de manjar blanco (Relleno)
50 gr. de maní tostado sin sal (Relleno)

Utensilios:

Cocina
Bold de acero
Cuchara
Molde de bombones
Olla

Elaboración:

• En una Olla agregamos agua y la ponemos a fuego alto, para luego realizar el baño maría y derretir la cobertura de chocolate.
• Una vez derretido la cobertura de chocolate se pasa echar el chocolate sobre los moldes hasta que se encuentren llenos a nivel ras.
• Volteamos el molde y dejamos que caiga el chocolate sobre el mismo bold donde se encuentra el chocolate, de manera que queden los cascos de los bombones.
• Ponemos el molde con los cascos del chocolate a la nevera por 2 minutos, luego de ello retiramos el molde y procedemos a colocar el relleno de los bombones.
• El relleno sera un chorro de manjar blanco y unos 4 a 5 unidades de maní tostado.
• El relleno tiene que cubrir todo el interior del bombón, para luego cubrir el bombón con cobertura de chocolate derretida.
• Volvemos a poner los bombones ya cerrados en la nevera por 2 minutos, retiramos el molde con los bombones de la nevera, en una mesa le damos 2 golpecitos al molde y volteamos.
• Caen los bombones, los colocamos en un plato y a disfrutar de nuestros ricos BOMBONES DE CHOCOLATE.

Ricos bombones de chocolates